Sua frigideira antiaderente gruda? 6 cuidados para ter antes do 1º uso
Veja quais as recomendações para o primeiro uso e manutenção adequada de panelas e frigideiras antiaderentes.
Se você já comprou uma frigideira ou panela que prometia não grudar nada mas não cumpriu, talvez essa matéria possa esclarecer as causas. Quando se adquire uma nova peça, é preciso seguir uma série de cuidados antes do primeiro uso, principalmente quando se trata das antiaderentes.
Para garantir uma vida útil maior do produto, além de uma melhor experiência gastronômica, a Royal Prestige®, separou algumas recomendações valiosas que ajudarão a preparar adequadamente sua frigideira para o uso.
Lavagem
Antes de usar a frigideira pela primeira vez, lave a frigideira com detergente neutro utilizando uma esponja de silicone. Este passo inicial é crucial para remover qualquer resíduo de fabricação e garantir uma superfície limpa para o primeiro uso.
Enxágue e secagem
Após a lavagem, enxágue bem a frigideira para garantir a remoção completa de qualquer resíduo de sabão. Em seguida, seque completamente com um pano macio ou papel toalha, assegurando que não haja umidade residual.
Hidratação
Para potencializar a performance antiaderente, adicione uma ligeira dose de azeite ou óleo de cozinha utilizando um papel toalha. Posteriormente, coloque a frigideira sobre o fogão por 2 a 3 minutos em fogo médio-baixo. Só depois disso você pode começar a cozinhar. Esse processo de “temperar” a frigideira cria uma barreira protetora, melhorando a capacidade de antiaderência e prolongando a vida útil do produto.
Evitar superaquecimento
Durante o uso inicial e em todas as ocasiões subsequentes, é fundamental evitar superaquecer a frigideira vazia. Este cuidado simples pode prevenir danos à camada antiaderente e garantir um desempenho ideal ao longo do tempo.
Utilização de utensílios adequados
Para preservar a integridade da camada antiaderente, recomenda-se o uso exclusivo de utensílios de silicone, nylon ou madeira. Os feitos de metal podem causar danos à superfície da frigideira, comprometendo sua eficácia.
Limpeza suave
Após cada uso, limpe gentilmente a frigideira com água morna e um detergente suave. Evite esfregar com força e sempre deixe-a secar completamente antes de guardar.
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